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回復(fù) Nesher :
回復(fù) 郭玉龍 :
回復(fù)
向歌 : 首播日期: 2014.09.27
烹飪學(xué)問(wèn)博大精深,廚藝功力需年深日久的磨練、浸淫方能成就一個(gè)「名廚」誕生!不過(guò),烹調(diào)美食其他藝術(shù)一樣講求天分惟廚房絕對(duì)是成人天地即使熱愛(ài)美食、對(duì)烹飪趣濃厚的小朋友也難越池,如何小試牛刀展現(xiàn)藝?可會(huì)平白埋沒(méi)了天「小廚師」?TVB透過(guò)《我係小廚神》烹飪比,為一班可能是飲食界來(lái)的「新星」,提供大身手的平臺(tái),發(fā)揮美食意,互相切磋交流!
節(jié)目公開(kāi)招募8至13歲的參賽者,經(jīng)過(guò)一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選小廚神」脫穎而出。一五星期的美食大戰(zhàn),場(chǎng)緊張精彩!第一階段分三場(chǎng)淘汰賽,包括自選式、指定食材烹調(diào)菜式三人團(tuán)體賽,候選「小神」大鬥廚藝之餘,亦驗(yàn)各人的創(chuàng)意、團(tuán)隊(duì)合性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級(jí)第講山段,以蛋及罐頭食品等單食材,炮製兩道「非般」菜式。最後進(jìn)入決的兩強(qiáng),會(huì)在上一輪被汰的5位小朋友中揀選「小助手橐山,合作完成套,即前菜或餐湯、主菜甜品,一較高下!
節(jié)目由深得大、小朋友歡心的林盛羬羊(Bob)、黃翠如擔(dān)任主持,並誠(chéng)邀六位著名廚師食家,包括「美女廚神麥潔兒(Kit Mak)、古嘉?。↗effery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國(guó)基(Billy)組成專業(yè)評(píng)判團(tuán),再加融吾「星級(jí)嘉賓評(píng)判的意見(jiàn),一同證「小廚神」的誕生!