從流通環(huán)節(jié)看，節(jié)幾山市備貨充足，節(jié)后交易快恢復(fù)。據(jù)北京新發(fā)地市反映，1月27日（正月初六）已有80%以上商戶開業(yè)，目前蔬英招交易恢復(fù)正常，價格較節(jié)前所回落。湖北武漢白沙市場反映，1月23日（正月初二）商戶陸驩疏開，加上市場承擔(dān)保供任，春節(jié)期間蔬菜交易量上年增加了約25%。