陳思遠(yuǎn)正在備糕點(diǎn)原材。林波 攝“這是我在大的第十個(gè)春?！?月25日，在浙江寧波市象山石浦漁港古的拓遠(yuǎn)甜品內(nèi)，來(lái)自臺(tái)的“美食達(dá)”陳思遠(yuǎn)正著切紅薯，這些紅薯要來(lái)制作糕點(diǎn)春節(jié)期間購(gòu)的人比較多正在趕工。春節(jié)不打烊陳思遠(yuǎn)的別過(guò)節(jié)方式。日，記者在思遠(yuǎn)的店內(nèi)意到，店內(nèi)無(wú)虛席，還些許客人正店外排隊(duì)等，每桌客人約而同地點(diǎn)雪花冰和脆泡芙?！按?泡芙是我們主打甜品。據(jù)陳思遠(yuǎn)介，在改良甜配方后，其感得到了當(dāng)人的認(rèn)可，縣城里擁有多回頭客，們是我事業(yè)展的重要客?！标愃歼h(yuǎn)在切紅薯。波 攝2012年4月，陳思遠(yuǎn)和父親振東瞄準(zhǔn)大甜品市場(chǎng)，啟了創(chuàng)業(yè)之——制作原原味的臺(tái)灣茶和甜品。父親退休后陳思遠(yuǎn)便扎在這座小鎮(zhèn)在這條古街中制作著甜，迎接四方客?！皩?duì)我這個(gè)行業(yè)而，春節(jié)是最的時(shí)節(jié)?！?商言商，陳遠(yuǎn)直言春節(jié)任何一個(gè)商都不想放棄黃金時(shí)間段“鄂A”“蘇B”“粵A”……這個(gè)春，行走在漁馬路上，陳遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)自新病毒感染實(shí)“乙類乙管后，外地車(chē)又多了，“鎮(zhèn)的人氣回了，在工作感受到了春客流量的提，甜蜜的煩又來(lái)了?！?節(jié)假期無(wú)疑這條古城老帶來(lái)了諸多流，從下午晚上，陳思的甜品店也隨老街的節(jié)忙碌起來(lái)。思遠(yuǎn)的店內(nèi)無(wú)虛席。林 攝同樣忙碌的場(chǎng)景也出在寧波市海區(qū)的梁家院。來(lái)自臺(tái)灣梁家院創(chuàng)始梁宸郡正忙準(zhǔn)備充滿家味的“臺(tái)菜。梁宸郡于2007年來(lái)到大陸。大學(xué)就讀室內(nèi)設(shè)和餐飲管理業(yè)的她，選“臺(tái)菜”作創(chuàng)業(yè)的突破，將臺(tái)灣美“搬”到大，創(chuàng)立了“家院”戶外烤和臺(tái)式私菜。如今，了原汁原味臺(tái)菜外，梁郡還將甬菜臺(tái)菜融合，出創(chuàng)新菜，也打開(kāi)了梁院的市場(chǎng)，引了諸多食慕名前來(lái)。越是忙碌，感到充實(shí)。喜愛(ài)熱鬧的宸郡表示，節(jié)期間也有少臺(tái)灣朋友餐，“春節(jié)團(tuán)圓的日子部分在大陸春節(jié)的朋友吃家鄉(xiāng)菜，提前來(lái)這邊訂?！庇慰?嘗酥皮泡芙林波 攝與此同時(shí)，在寧市奉化區(qū)溪鎮(zhèn)的臺(tái)灣風(fēng)小吃店，臺(tái)曾翊展正忙招呼客人。是他在大陸辦的第四家店，也是第家集臺(tái)灣小于一體的復(fù)店。除了楊酥外，店內(nèi)有臺(tái)灣鹽酥、臺(tái)灣夜市焰骰子牛、豆餡車(chē)輪餅“臺(tái)式”美?！耙粋€(gè)字忙’！”這天，曾翊展得特別扎實(shí)買(mǎi)菜、換醬、鋪貨、打、搬貨，每項(xiàng)流程都親親為，“春期間工人短，就自己全了?！睂徱?下，不同于眾的“休假式”，在忙中感受生活火氣，成了少“登陸”胞的“春節(jié)式”。 編輯：高佳?