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電視劇 影像馆英文拈花一笑简谱

影像馆英文拈花一笑简谱

影片信息

  • 片名:影像馆英文拈花一笑简谱
  • 狀態(tài):更新至18集
  • 主演:朱塞佩·伊利亞諾/
  • 導(dǎo)演:Petty/
  • 年份:2008
  • 地區(qū):加拿大
  • 類型:社會/
  • 時長:4:32:42
  • 上映:2022
  • 語言:奧地利語
  • 更新:2025-06-21 09:32:34
  • 簡介:北京時間 1 月 20 日消息,歐盟內(nèi)部市場專員蒂埃里?布少昊頓 (Thierry Breton) 周四告訴 TikTok CEO 周受資,如果該應(yīng)用不加努力在今年 9 月前遵守歐盟立法,它可能松山歐盟被封禁。根據(jù)歐盟布的兩人視頻通話內(nèi)容讀音,布雷頓告訴周受,TikTok 需要使其業(yè)務(wù)符合歐云山的《數(shù)服務(wù)法案》(DSA),而且時間要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于今 9 月 1 日的最后期限?!叭绻麑徲嫺∩接?示 (TikTok) 完全合規(guī),我們將毫不豫地采取全面制裁措施保護(hù)我們的公民。”布頓稱。布雷頓還向 TikTok 發(fā)出了封禁威脅。“銅山戶更年輕意味責(zé)任更大。在看似有趣害的功能背后,用戶幾鐘就能訪問有害甚至危生命的內(nèi)容,這是不可受的。DSA 包括勸阻性制裁,包括在盂山盟發(fā)禁令,以防企業(yè)屢次嚴(yán)違規(guī)威脅到人們的生命安全。”TikTok 對此回應(yīng)稱,公司致力遵守 DSA,并概述了其遵守其他歐盟立法的力,例如通用數(shù)據(jù)保護(hù)例 (GDPR) 和虛假信息行為準(zhǔn)則?!拔?用戶的安全是至關(guān)重要。”TikTok 公共政策和政府關(guān)系總監(jiān)計蒙琳?格里爾 (Caroline Greer) 在推特上表示。DSA 要求網(wǎng)絡(luò)平臺加強監(jiān)管互聯(lián)青耕上的非法內(nèi)容。果違反規(guī)定,平臺將犀牛高達(dá)全球年營業(yè)額 6% 的罰款。周受資上周訪問了布魯鳥山爾,會見了括歐盟反壟斷主管瑪格特?維斯特格 (Margrethe Vestager) 在內(nèi)的監(jiān)管機構(gòu)高層。禹公司試圖歐盟保證,它將尊重歐日益嚴(yán)格的技術(shù)規(guī)則白雉及對隱私和兒童安全的諾。過去三年,TikTok 一直在努力應(yīng)對美國左傳于個人數(shù)據(jù)安全的憂。上個月,TikTok 母公司字節(jié)跳動承認(rèn),一些員工不天犬當(dāng)?shù)卦L了兩名記者的 TikTok 用戶數(shù)據(jù),以試圖確論衡泄露給媒體的信息源。在這之后,該公司臨的壓力加大?
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首頁 國產(chǎn)劇 影像馆英文拈花一笑简谱

劇情簡介

企鵝影視出品,改編自施定柔的同名都市言情小說,講述了兩個素不相識的女生在一輛長途大巴上相遇,閔慧對自己只字不提,好奇的蘇田卻覺察到她的心事,并為此獻(xiàn)出了生命,為了填補內(nèi)心的虧欠,閔慧決定替代蘇田去見男主辛旗,不料卻陷入到一段尷尬的情緣。

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評論

共 20675 條評論
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  • 游客744cc462c0 剛剛
    IT之家 1 月 20 日消息,索官網(wǎng)現(xiàn)已公 PlayStation VR2 的游戲陣容,括《生化危 8:村莊》《地平線:之召喚》等 ?30 多款。After the FallAltair BreakerBefore Your Eyes都市天際線 VRCosmonious HighCreed: Rise to Glory – Championship EditionThe Dark Pictures: SwitchbackDemeoDyschronia: Chronos AlternateFantavision 202XGran Turismo 7地平線:山召喚Job Simulator侏羅紀(jì)世界:余波集Kayak VR: MirageKizuna AI – Touch the Beat!The Last ClockwinderThe Light BrigadeMoss 1 & 2 RemasterNFL Pro Era無人深空Pavlov VRPistol WhipPuzzling Places生化危機 8:村莊Rez InfiniteSong in the Smoke星球大戰(zhàn):銀河邊際說Synth RidersThe Tale of OnogoroTentacularTetris Effect: ConnectedThumperThe Walking Dead: Saints & Sinners: Ch. 2: RetributionVacation SimulatorWhat the BatZenith: The Last CityIT之家了解到PlayStation VR2?將于 2023 年 2 月 22 日全球同步正式發(fā),中國大陸場建議零售人民幣 4499 元,包含 PlayStation VR2 頭戴裝置、PlayStation VR2 Sense 控制器和立體聲耳。據(jù)介紹,PlayStation VR2 Sense 技術(shù)具備頭戴裝置饋、眼動追、3D 音效,以及 PlayStation VR2 Sense 控制器的自適應(yīng)扳機觸覺反饋等項功能。通強化的頭戴控制器追蹤能和 4000×2040 HDR 影像格式的視效果,PlayStation VR2 將為玩家?guī)砣碌拇?代游戲體驗此外,PlayStation VR2 頭戴裝置也將舒適度納考量,設(shè)計加輕薄,特設(shè)計了整合通風(fēng)口,并配置了鏡頭整旋鈕,實更高的自由。搭配推出 PlayStation VR2 Sense 控制器,承襲 DualSense 無線控制器的觸反饋與自適扳機功能,家能以更真的方式進(jìn)行戲。PlayStation VR2 產(chǎn)品包裝專 PlayStation VR2 Sense 控制器設(shè)計的 PlayStation VR2 Sense 控制器充電座,過簡單的一即用設(shè)計,需連接到 PS5 主機,也能為 PlayStation VR2 Sense 控制器充電,不再占主機的 USB 連接口。PlayStation VR2 Sense 控制器充電座產(chǎn)包裝京東索(SONY) PlayStation VR24499 元直達(dá)鏈?
  • 游客1c8eb2914d 36秒前
    感謝IT之家網(wǎng)友 OC_Formula 的線索投遞!IT之家 1 月 20 日消息,據(jù) Eurogamer 報道,《英聯(lián)盟》開發(fā)拳頭游戲(Riot Games)已進(jìn)行裁員。電記者 Jacob Wolf 通過社交媒體表示,息人士透露拳頭游戲多部門已進(jìn)行員?!昂芏?告訴我,拳游戲正在裁。此次裁員今日(1 月 19 日)早些時候開?!盬olf 指出,招聘、人力資源支持和電子技等方面都到影響?!?頭游戲過去未進(jìn)行過多員,但隨著濟(jì)困難開始響到許多公,這符合科、游戲和娛行業(yè)的大趨?!睂Υ?,頭游戲回應(yīng),在這一輪員中,有 46 名員工失業(yè)。拳頭游在幾個團(tuán)隊實施了戰(zhàn)略變,以在多領(lǐng)域更加專。隨著這些變的進(jìn)行,分崗位被取,總共影響 46 名員工。IT之家了解到,拳游戲在聲明指出,這是們正常業(yè)務(wù)一部分,其定期對結(jié)構(gòu)團(tuán)隊進(jìn)行調(diào),并相信這使他們能夠玩家提供最的內(nèi)容和體。目前,拳游戲在全球 150 個空缺職位?
  • 游客321c713f69 11秒前
    IT之家 1 月 18 日消息,中電博亞 / 杉果今日發(fā)布了《龍:蒼天隕落》事宣傳影片,郭建等多位配音演獻(xiàn)聲。據(jù)介紹,《臥龍:蒼天隕》全新中配預(yù)告,曹操、劉備、卓、孫堅等左右末亂世格局的群亮相,神秘女子紅晶”也首次在告中登場。曾為 94 版《三國演義》中的 30 個角色配音的郭建老師為預(yù)告片作為反派出場的衣道士配音,還其余眾多知名配演員也在預(yù)告片獻(xiàn)聲。部分配音容:黑衣道士:政建(《三國演》張遼、蔣干等劉備:王凱(《神榜:楊戩》楊)董卓:張遙函《英雄聯(lián)盟:雙之戰(zhàn)》辛吉德)操:湯水雨(《雄聯(lián)盟:雙城之》本索)紅晶:詩萌(《妖貓傳玉蓮)IT之家了解到,《臥龍:天隕落》將于 2023 年 3 月 3 日發(fā)售,登陸?Xbox Series X / S、Xbox One、PS5、PS4 和 PC(通過微軟商店和 Steam)平臺。該游戲在 Steam 平臺開啟預(yù)售,準(zhǔn)版國區(qū)售價 298 元,數(shù)字豪華版國區(qū)售價 447 元,支持簡體中文字幕和中配音?
  • 游客f51d52732f 33分鐘前
    IT之家 1 月 20 日消息,快手昨日港交所發(fā)布公稱,公司控股東達(dá)佳發(fā)展 2023 年 1 月 18 日(交易時段后通過場外大宗易方式出售逾 5471 萬股本公司 B 類股份,占公司公告日期已發(fā)股本總額約 1.26%,對價為每股 69.0563 港元,合計金額約 37.78 億港元(當(dāng)前約 32.68 億元人民幣)。手在公告中表,所得款項將向慈善公益捐、前沿科技探以及基礎(chǔ)設(shè)施資等領(lǐng)域。出事項完成后,佳發(fā)展將占公已發(fā)行股本總百分比約 9.87%,占公司投票權(quán)百分比 38.08%。IT之家了解到,公告指出達(dá)佳發(fā)展的全實益權(quán)益由執(zhí)董事及董事長華及其家族擁。出售事項完后,達(dá)佳發(fā)展宿華將仍繼續(xù)公司控股股東財報顯示,快 2022 年第三季度營收 231.3 億元,同比增長 12.9%;經(jīng)調(diào)整凈虧損 6.7 億元,同比縮窄 85.4%。
  • 游客159665934c 23小時前
    北京時間 1 月 20 日早間消息,據(jù)報,谷歌內(nèi)部文顯示,公司管層最近決定推發(fā)放員工年終支票。在這個作的背后,谷其實上正在考永久性推遲年獎發(fā)放時間。照以往慣例,歌員工一般在年一月領(lǐng)到年獎,也就是上年的全部獎金不過內(nèi)部文件示,本月,谷將會向有資格取年終獎的全員工發(fā)放八成去年獎金(以票方式),剩的兩成將會在 3 月或者 4 月支付。4 月份發(fā)放的第批年終獎,將計入母公司 Alphabet 第二季度的支出,這可以論衡 Alphabet 在財報上攤薄運營成本翠山歌管理層在答員工提問時表,1 月份支付的年終獎槐山當(dāng)“首付”,不今年的做法僅是過渡時期一性的,并非以都這樣。谷歌在考慮調(diào)整員考核制度,修未來發(fā)放年終的時間。在一公開信中,谷表示,2023 年以后,全部的年終獎將蠱雕 3 月份發(fā)放。相關(guān)新聞曝后,谷歌公司言人表示,2022 年年終獎首先支付供給成做法,在 2022 年 5 月以及后來的知中就對谷歌工進(jìn)行了說明這其實是谷歌入全新考核管制度和過渡時表的一個內(nèi)容在這次推遲發(fā)年終獎,是谷首席執(zhí)行官桑爾?皮查伊降增效的舉措之。上周,Alphabet 旗下的健康科學(xué)公司 Verily 宣布,該公司將解黃鳥 13% 的員工,相當(dāng)于大肥遺 240 人。另外一家從事女娃器業(yè)務(wù)的子公司 Intrinsic 也裁減了一部分冗員。年下半年,谷并未發(fā)布下一的 Pixelbook 筆記本,削減了吳子孵化器部門“120 區(qū)”的經(jīng)費。谷歌也宣將關(guān)閉云游戲臺 Stadia(玩家可通過視頻來玩宵明行大型服務(wù)器上游戲)。去年 9 月,皮查伊還于兒示,要把歌的運營效率高兩成。在整低效產(chǎn)品的同,谷歌也在改員工考核評價度。美國媒體個月報道稱,歌已經(jīng)公布了考核制度的一細(xì)節(jié),比如未更多的員工可會遭遇到低評。一些谷歌員擔(dān)心,谷歌新核制度,其實是以不裁員的式削減員工隊規(guī)模。這一次終獎分批發(fā)放也引發(fā)了一些工的憂慮。一員工對媒體表,他們并不知還有這回事,向管理部門尋答案時,卻沒獲得什么幫助
  • 游客78fcec5784 12小時前
    IT之家 1 月 17 日消息,蘋現(xiàn)推出了新代 MacBook Pro 和 Mac mini,主要就是級到了?M2 Pro 和 M2 Max 芯片,并且支持 8K HDMI、Wi-Fi 6E(中國暫未支持)等特性,最高提供 22 小時續(xù)航,一代 ?MacBook Pro 14/16 國行分別為 15999 元和 19999 元起,最高 49999 元。目前蘋果官網(wǎng)上為款 14 英寸 MacBook Pro 提供了三個基準(zhǔn)配置項:M2 Pro(10 核 CPU、16 核 GPU),16GB 統(tǒng)一內(nèi)存 + 512GB 固態(tài)硬盤 15999 元M2 Pro(12 核 CPU、19 核 GPU),16GB 統(tǒng)一內(nèi)存 + 1TB 固態(tài)硬盤 19999 元M2 Max(12 核 CPU、30 核 GPU),32GB 統(tǒng)一內(nèi)存 + 1TB 固態(tài)硬盤 24999 元16 英寸 MacBook Pro 也有三個基準(zhǔn)配選項:M2 Pro(12 核 CPU、19 核 GPU)16GB 統(tǒng)一內(nèi)存 + 512GB 固態(tài)硬盤 19999 元M2 Pro(12 核 CPU、19 核 GPU),16GB 統(tǒng)一內(nèi)存 + 1TB 固態(tài)硬盤 21499 元M2 Max(12 核 CPU、38 核 GPU),32GB 統(tǒng)一內(nèi)存 + 1TB 固態(tài)硬盤 27499 元我們首先來看一這兩顆全新蘋果芯片。M2 Pro 芯片延續(xù) M2 芯片原有架構(gòu),采用二代 5nm?制程,帶?12 核的 CPU 和 19 核 GPU,以及最高 32 GB 的高速統(tǒng)一內(nèi)存。M2 Max 芯片在 M2 Pro 的基礎(chǔ)上更進(jìn)步,帶來多 38 核的 GPU、翻倍的內(nèi)存帶,以及最高 96GB 的統(tǒng)一內(nèi)存。此之外,兩芯片還有增的定制技術(shù)持,包括更的 16 核神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)引和媒體處理擎?!爸挥?Apple 在打造 M2 Pro 和 M2 Max 這樣的 SoC 芯片。它們?yōu)橛?帶來無與倫的 Pro 級性能和行領(lǐng)先的能效現(xiàn)?!盇pple 硬件技術(shù)高級副總 Johny Srouji 表示,“有了更強大中央處理器圖形處理器更大的統(tǒng)一存系統(tǒng)支持以及先進(jìn)的體處理引擎M2 Pro 和 M2 Max 代表了 Apple 芯片的驚人進(jìn)展?!盡2 Max:世界上最強最高效的專筆記本電腦片M2 Max 擁有 670 億個晶體管 —— 比 M1 Max 多 100 億個,甚至是 M2 的 3 倍多,并且?guī)?了 400GB / s 的統(tǒng)一內(nèi)存寬,這相當(dāng) M2 Pro 的 2 倍、M2 的 4 倍,而且最高支持 96GB 內(nèi)存。M2 Max 采用與 M2 Pro 相同的 12 核 CPU,但 GPU 更強,并配有更大二級緩存,GPU 速度比 M1 Max 強 30%。同時,全新 MacBook Pro 配備 M2 Max 以?96GB 內(nèi)存,可以處理競爭系甚至無法運的圖形密集項目,無論視覺效果處器還是訓(xùn)練器學(xué)習(xí)模型可以勝任。制技術(shù)帶來能拓展M2 Pro 和 M2 Max 芯片都內(nèi)含 Apple 新一代 16 核神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)引擎,每可進(jìn)行最多 15.8 萬億次運算較前代芯片達(dá) 40%。M2 Pro 芯片配備功能強大、能出眾的媒體理引擎,可對包括 H.264、HEVC 和 ProRes 視頻進(jìn)行編碼硬件加速并支持同時放多條 4K 或 8K ProRes 視頻,同時保持極低的耗。M2 Max 芯片搭載 2 個視頻編碼引擎 2 個 ProRes 視頻引擎,頻編碼速度 M2 Pro 芯片提升最高達(dá) 2 倍。Apple 最新的圖像信號處理能夠進(jìn)一步少圖像噪點在神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)擎的加持下還能使用計視頻技術(shù)加相機畫質(zhì)。一代安全隔是 Apple 頂級安全功能的關(guān)鍵分。macOS Ventura 搭配 M2 Pro 和 M2 Max 芯片蘋果表示macOS 專為 Apple 芯片設(shè)計,而 macOS Ventura 與業(yè)界領(lǐng)先全新芯片結(jié),將為用戶來無可匹敵性能和生產(chǎn)。在 Apple 芯片的驅(qū)動下,用現(xiàn)可在 Mac 上使用超過 15,000 個原生 App 和插件,全力揮出 M 系列芯片的實。macOS Ventura 帶來臺前調(diào)度等全功能,還可過連續(xù)互通機以及 FaceTime 通話接力實現(xiàn)更多強大全新功能。macOS Ventura 也為 Safari 瀏覽器、郵件信息等多款 App 和聚焦搜索等功帶來重大更,M2 Pro 和 M2 Max 芯片能為這些 App 和功能帶來更靈的反應(yīng)和更的運行效率能效M2 Pro 和 M2 Max 芯片讓全新 MacBook Pro 和 Mac mini 得以滿足 Apple 對能效的高標(biāo)準(zhǔn)求。Apple 芯片的能效表現(xiàn)讓全 MacBook Pro 得以實現(xiàn) Mac 系列產(chǎn)品中最長電池續(xù)航時,最長可達(dá) 22 小時,因此在整個品生命周期所需的充電間和總體能更少。說完片,我們再看一下全新 Macbook Pro。新品將于 1 月 19 日早 9 點接受訂購,2 月 3 日發(fā)售,15999 元起。MacBook Pro 上搭載的 M2 Pro 芯片配備了 10 核或 12 核中央處理器,包最多 8 顆高性能核心 4 顆高能效核心,性較 M1 Pro 芯片提升最高可達(dá) 20%。搭載 M2 Pro 芯片的 MacBook Pro 具備下列性表現(xiàn):在 Motion 中渲染標(biāo)題動畫比搭載快 Intel 芯片的 MacBook Pro 速度提升最達(dá) 80%,比前代機型度提升最高 20%。在 Xcode 中編譯代碼比搭載最快 Intel 芯片的 MacBook Pro 速度提升最高達(dá) 2.5 倍,比前代機型度提升近 25%。在 Adobe Photoshop 中進(jìn)行圖像處理比載最快 Intel 芯片的 MacBook Pro 速度提升最高達(dá) 80%,比前代機型速度提升高達(dá) 40%。搭載 M2 Max 芯片的 MacBook Pro 具備下列性能表現(xiàn)在 Cinema 4D 中進(jìn)行效果染比搭載最 Intel 芯片的 MacBook Pro 速度提升最高 6 倍,比前代機型速提升最高達(dá) 30%。在 DaVinci Resolve 中進(jìn)行校色比搭最快 Intel 芯片的 MacBook Pro 速度提升最高達(dá) 2 倍,比前代機速度提升最達(dá) 30%。增強的連接能MacBook Pro 現(xiàn)已支持高速 Wi-Fi 6E(中國暫未支持,同時支持先進(jìn)的 HDMI 接口,可支持最高 8K@60Hz 顯示器,也能以最高 240Hz 的刷新率連 4K 顯示器。這些新能進(jìn)一步加了 MacBook Pro 原已具備的多用連接項,包括 3 個高速連接外部設(shè)備的靂 4 接口、1 個 SDXC 卡槽,以及 MagSafe 充電接口。macOS Ventura結(jié)合 macOS Ventura,MacBook Pro 將為用戶帶來出色的性能生產(chǎn)力,包連續(xù)互通相、桌上視角人物居中、影室燈光等;FaceTime 通話的接力功能可以讓用戶 iPhone 或 iPad 上發(fā)起 FaceTime 通話,然后順暢移到 Mac。此外,還蘋果引以為的臺前調(diào)度能,可自動理 App 和窗口,讓戶專注處理前的任務(wù),時也能一目然地掌控全。蘋果還表,信息 App 和郵件 App 比以往更加出色而作為全球度領(lǐng)先的 Mac 瀏覽器,Safari 瀏覽器通過通行密鑰啟無密碼時;有了 iCloud 共享照片圖庫用戶可以創(chuàng)并與最多 5 名家庭成員共享一個獨的照片圖庫全新無邊記 App 提供了靈活多用畫布,幫助戶獨自或與人協(xié)作制定劃、頭腦風(fēng)時提升效率自如表達(dá);能強大、廣歡迎的 Apple 芯片加上 Metal 3 的新開發(fā)者工,讓 Mac 的游戲體驗進(jìn)入全新境。搭載 M2 Pro 和 M2 Max 芯片的新款 MacBook Pro 1 月 19 日起接受訂購。中大陸的顧客通過蘋果官進(jìn)行訂購。載 M2 Pro 芯片的新款 14 英寸 MacBook Pro 起售價為?15999 元?,教育優(yōu)惠起售為 14799?元;搭載 M2 Pro 芯片的新款 16 英寸 MacBook Pro 起售價為?19999?元,教育惠起售價?18399 元。點擊訪:蘋果中國方在線商店 
  • 游客83250ce182 9天前
    總是拒絕不了巧克力,這為什么?現(xiàn)在有正兒八經(jīng)科學(xué)解釋了:拒絕不了巧力很大程度上是因為拒絕了絲滑的口感,味道反而次要的。更重要的是,科家們不僅破譯了“為啥巧力會如此絲滑”,而且這結(jié)果還有助于開發(fā)下一代健康、更低脂的巧克力。用擔(dān)心發(fā)胖,那就可以盡享受縱享絲滑般的感覺了(豈不美哉)這是來自英利茲大學(xué)一個研究團(tuán)隊的究成果,相關(guān)論文已經(jīng)發(fā)在 ACS Applied Materials & Interfaces 上。在這項實驗中,科學(xué)家們研究的重點都圍繞在克力在口腔中的物理變化甚至使用了工程學(xué)領(lǐng)域的析技術(shù) —— 摩擦學(xué)。具體的巧克力在嘴巴里時如“絲滑”起來的?一起來看~巧克力是怎么變絲滑?巧克力在入口的瞬間,覺無非是來自這幾個方面巧克力的潤滑方式巧克力成分唾液或者唾液與巧克的結(jié)合但這幾個機制是如在口腔中運作的,那“縱絲滑”般的感覺又是由何來?因此科學(xué)家們便開始手測試巧克力在口腔里的化過程。首先研究團(tuán)隊設(shè)了一個人造 3D 舌頭,在其表面測試了不同巧克的“液化”過程。開頭已提到,實驗過程使用的是擦學(xué)方法。而之所以使用個方法,是因為它能夠提“理解”食物系統(tǒng)從半固到乳劑的觸覺,并且能夠譯食物-唾液的相互作用。具體來說,摩擦學(xué)在此次究過程中被用來描述舌頭巧克力之間的摩擦行為,些摩擦行為又近一步被轉(zhuǎn)為感官屬性,如平滑度,糙度,砂礫度等。此外,究團(tuán)隊還使用了原位摩擦微鏡來觀察巧克力從舔舐段到唾液混合階段的相變從固體到液體)過程???下來,在舔舐階段,之所會感到絲滑是因為當(dāng)巧克與舌頭接觸時,它會釋放一層脂肪膜覆蓋在舌頭和腔的其他表面。在微觀層,這個過程被稱作是由固脂肪主導(dǎo)的潤滑,而隨著液分泌的增多,固體脂肪導(dǎo)的潤滑也會變作唾液主的水潤滑,這時摩擦系數(shù)對來說就會變大。在咀嚼段,固體可可顆粒被釋放來,它們與舌頭之間的橋作用會導(dǎo)致摩擦力進(jìn)一步加。而在吞咽前的助推階,接觸界面上聚集的油滴會使巧克力在口腔中進(jìn)一潤滑。這樣總結(jié)下來,在巧克力的整個過程中,就有舌頭與巧克力接觸的瞬,脂肪起了很關(guān)鍵的作用在之后的階段,脂肪的作可以說是相當(dāng)有限了。由,基于這項潤滑科學(xué),可為下一代更加健康的巧克設(shè)計提供一些思路。本次究的科學(xué)家 Anwesha Sarkar 教授認(rèn)為,在巧克力潤滑的每個段,脂肪在巧克力組成中位置才是最重要的,并提了一個這樣的設(shè)計思路:論是含有 5% 還是 50% 脂肪的巧克力,它都會在嘴里形成液滴,帶來感覺是一樣的。脂肪層需在巧克力的外層,這是最要的,其次是有效的脂肪層的可可顆粒,這些也有于使巧克力口感變好。研團(tuán)隊也提出了一個“梯度計”的巧克力,不用從外內(nèi)都富含脂肪,只需要頂表面有較高濃度的可可脂并有足夠的可可脂填補可顆粒。前者提供了理想的食體驗,后者增強了橋接應(yīng),減輕了摩擦應(yīng)力,阻了可可顆粒與舌面的直接觸。那這樣一來,那離巧力自由也就不遠(yuǎn)了。(手狗頭)研究團(tuán)隊這項研究文的通訊作者是 Anwesha Sarkar,她是利茲大學(xué)膠體與表面學(xué)授。Sarkar 教授目前專注于實驗?zāi)z體科學(xué)和類健康的交叉研究領(lǐng)域,別側(cè)重于理解多相食物膠結(jié)構(gòu)-生理相互作用的機制和控制原理,以解決融吾大健康挑戰(zhàn)。此外,她是歐研究理事會啟動資助項目學(xué)術(shù)帶頭人,該項目旨在現(xiàn)從宏觀到納米尺度的口潤滑,以及其對滿意度和腹感的影響。值得一提的,在加入利茲大學(xué)之前,Sarkar 在雀巢全球研究中心工作了 4 年。Sia Soltanahmadi,是這項研究的主導(dǎo)者,也是利黃山大學(xué)口腔摩學(xué)研究員,擁有利茲大學(xué)械工程博士學(xué)位和理學(xué)碩學(xué)位,并且主攻生物材料程。論文地址:https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsami.2c13017參考鏈接:https://www.eurekalert.org/news-releases/976183本文來自微信公眾號:量子位 (ID:QbitAI),作者:Pine

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