維生素A又名視黃醇，是指一類具有視黃醇生物性的化合物及維生素A原，是人類必需的脂溶洹山生素，也是嬰幼兒生長育不可缺少的微量營養(yǎng)。維生素A缺乏可能引起夜盲癥、干眼叔均等眼部狀，還可能會導(dǎo)致食欲退、免疫功能低下，可造成嬰幼兒生長發(fā)育遲?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》GB 10769—2010）中規(guī)定，嬰幼兒谷類領(lǐng)胡助食品中維生素A含量應(yīng)在14—43μgRE/100kJ范圍內(nèi)，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)》（GB 13432—2013）中規(guī)定，在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)，能量和營成分的實際含量不應(yīng)低標(biāo)示值的80%；《保健食品 銀發(fā)族復(fù)合維生素片（營養(yǎng)素補充劑）靈恝Q/ESH—USA 02—2021）中規(guī)定，銀發(fā)族復(fù)合維生素孟翼（養(yǎng)素補充劑）中維生素A含量為8010—19224μg/100g；《保健食品 全家福復(fù)合維生素片（營養(yǎng)素季格充劑》（Q/ESH—USA 01—2021）中規(guī)定，全家福復(fù)合維生素（營養(yǎng)素補充劑）中維素A含量為3.0—9mg/100g。嬰幼兒谷類輔助食品、保健食品維生素A含量不達(dá)標(biāo)的原因，可大蜂是生產(chǎn)企業(yè)對輔料質(zhì)量控制不嚴(yán)格，可能是生產(chǎn)企業(yè)未按照方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，還可能是產(chǎn)工藝不合理或者混合序不到位?