廣東探索建現(xiàn)代農業(yè)市體系，發(fā)揮農帶農作用村特色產業(yè)增收“密碼記者 賀林平“今年的紅品質很好，吃的朋友趕下單哦?！?廣東湛江廉市青平鎮(zhèn)禾地紅橙種植地，果農劉豪正給自家橙“帶貨”“看著果園碩果累累，著屏幕都覺甜?！睆V州天河區(qū)市民雯欣毫不猶下單，一口買了兩箱紅。日前召開中央農村工會議指出，業(yè)振興是鄉(xiāng)振興的重中重，要落實業(yè)幫扶政策做好“土特”文章，依農業(yè)農村特資源，向開農業(yè)多種功、挖掘鄉(xiāng)村元價值要效，向一二三業(yè)融合發(fā)展效益，強龍、補鏈條、業(yè)態(tài)、樹品，推動鄉(xiāng)村業(yè)全鏈條升，增強市場爭力和可持發(fā)展能力。廣東，一根線連起產地市場，農民著吆喝帶貨網紅主播走田間地頭，米、菜、果魚等農產品消費者看著大、成熟；上下單，消者買到的不是農產品，有烹飪秘訣特色體驗…農產品生產售不再看老“臉色”，后正是“12221”這串神奇密碼激的化學反應什么是“12221”？廣東省農業(yè)農廳有關負責介紹，“1”即建立1個農產品的大數，以大數據導生產引領售；3個“2”即組建銷采購商和培產區(qū)經紀人支隊伍、拓銷區(qū)和產區(qū)大市場、策采購商走進區(qū)和農產品進大市場兩活動，最終現(xiàn)品牌打造銷量提升、場引導、品改良、農民富等“1”攬子目標。如，“12221”市場體系建設按下快鍵，推動廣農業(yè)高質量展邁出新步。跟著市場，“粵字號農產品增產增收鄉(xiāng)村振，產業(yè)興旺基礎。作為濟大省、農強省，2021年廣東全省農林牧漁業(yè)產值8305.8億元，位居全國第四；水產養(yǎng)殖量全國第一水果產量全前五。如此的產業(yè)規(guī)模能否有效破農產品銷售問題，直接系著農民的袋子能不能起來?！懊?個中國菠蘿有1個來自徐聞”。湛江徐聞縣，是球知名的菠產地。2022年，徐聞菠蘿創(chuàng)下產量79.6萬噸、產值約25億元、收購價每斤1.5元的新紀錄在當地菠蘿植大戶陳如看來，“這4年前，真是想都不敢想?！?018年，徐聞上斤菠蘿集中熟。然而，收的喜悅未農民臉上掛久，便遭遇罕見的銷售寒冬”——場價跌到每0.2元，也鮮有商家問。“很多果爛在了地里大家看著心卻又無能為。”陳如約憶。果農正籌莫展之時廣東省農業(yè)村廳“12221”工作組來到徐聞。研發(fā)現(xiàn)，徐菠蘿產業(yè)存市場體系建不足、品牌育不足、大據研究利用足等問題。解決這些難、痛點，必聯(lián)動攻堅，住采購商和點銷區(qū)市場著力構建農品市場體系“我們以湛徐聞菠蘿為源地，建設產品‘12221’市場體系的初衷，單說就是要農民把菠蘿賣出去?！?任工作組組的廣東省對經濟與農民作中心副主黎小軍坦言2019年春，第一場菠產銷對接大召開，數百優(yōu)質采購商場。陳如約握機會，大推介自家的蘿新品種，功將產品賣俄羅斯、日等國家。受的不只陳如，對接會后統(tǒng)計，徐聞域被訂購的蘿超過1億斤。同年，菠大數據系統(tǒng)線。簽約全數千個檔口建立市場行大數據，定發(fā)布菠蘿市價格指數和購商指數。數據的使用給了徐聞農底氣：菠蘿到哪里，哪價格高，市在哪里……中都有“數。跟著市場，徐聞菠蘿業(yè)迅速發(fā)展2018年，產值9.8億元；2019年，15億元；2020年，22億元……曾經躊躇定的果農重信心。“賣好了，大家著包地，種菠蘿熱情越越高?！标?約說。“‘12221’整合生產、市兩端，涵蓋府部門、農專家、龍頭業(yè)和果農等方資源、信、力量，‘形之手’與無形之手’力，帶來的思維方式的化、理念的化——大家再‘靠天吃’，改變了重生產、輕場’；巧用數據，跟著場走，‘以場引導生產。”廣東省業(yè)農村廳相負責人說。2020年以來，廣東省農農村廳逐步全省范圍內斷探索農產“12221”市場體系設成功模式如今在廣東銷售額連年高的特色產又何止一顆蘿！廣東荔暢銷全球，州柚成為“柚”，翁源花、遂溪火果、澄海獅鵝等特色農品成功出圈…念活了“12221密碼”的“粵字”農產品，脫“豐產陷銷、增產不收”的困擾瞄準需求側延長產業(yè)鏈升價值鏈寒臘月，珠海門的漁民們外忙碌。12月28日至30日，首屆中國“年魚”覽會在珠海行。滿載著民對美好生的期許，這廣東“12221”市場體系創(chuàng)新消費場景、提升產品效益的嘗試。廣東業(yè)歷史悠久海水養(yǎng)殖和水養(yǎng)殖齊頭進，水產品產量、養(yǎng)殖量均位居全第一。產業(yè)模大，如何做強？廣東農業(yè)農村廳關負責人表，瞄準需求，適應消費級，進一步伸“12221”農產品市場體系的外，推進一二產業(yè)融合發(fā)。“一產在產標準和品提升上做文，二產在科創(chuàng)新和精深工上下功夫三產則加快旅、產業(yè)+文化等深度融，延長產業(yè)提升價值鏈”賣得好，得好是基礎“白蕉海鱸是廣東水產個國家地理志產品。從產端提升品，廣東加強鱸產業(yè)基礎施建設，積推進“龍頭業(yè)+基地+農戶”等現(xiàn)代業(yè)產業(yè)化經模式，組織施技術攻關養(yǎng)殖技術推、病害檢測治技術和市信息咨詢服。經過多年展，海鱸產已形成集種、繁育、養(yǎng)、生產、加、倉儲、冷、運輸及貿為一體的全業(yè)鏈運營模。目前僅在海斗門，養(yǎng)面積就達3.9萬畝，產量占全國50%；市場遍布國各大城市全產業(yè)鏈總值達170億元?！艾F(xiàn)在輕人想吃魚又不愿意跑市場，我們應這種變化把魚加工成制菜，讓年人輕輕松松能煮出一道味?！焙闩d團新零售主陳華麗說。得好，離不精深加工。海斗門水產加工示范園，集中建設36萬平方米水產品深加廠房以及10萬噸低溫、低溫冷庫。前，多家外水產品深加企業(yè)已簽約園，一些本水產企業(yè)也紛加強深加產品研發(fā)，發(fā)出魚醬、柳等產品。州市根子鎮(zhèn)頭村是遠近名的荔枝產村。在橋頭，游客不僅在風雨廊橋，觀兩岸荔林、看水清綠，欣賞秀的鄉(xiāng)村美景還能在農家院，品嘗特農家美食。產業(yè)鏈越長產業(yè)的生命就越強?！?根子鎮(zhèn)黨委記袁海峰看，只有不斷生新業(yè)態(tài)，能讓小荔枝成大產業(yè)。子鎮(zhèn)元壩、橋、茅坡等及周邊地區(qū)成的荔鄉(xiāng)產帶，除了種、加工外，大力發(fā)展民、文旅等業(yè)。2021年，產業(yè)帶累接待游客超200萬人次，荔枝產業(yè)鏈造產值達4.2億元，在元壩村，農民人均可支配入達5.8萬元。強化政幫扶，鄉(xiāng)土才成為產業(yè)興生力軍走高州市豐盛品公司實驗，水果自動光機、去核等機器安靜矗立在一樓示廳里。“前果肉去核能依靠人工要整夜守著火烘干，耗費力?！惫?負責人何達自2012年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以，一直在研自動去核裝。如今，第代去核機已制成功?！?人工相比，動去核效率出近10倍?！焙芜_為說效率提升，購量猛增。2021年，何達為以高于場價的價格購鮮果，帶周邊近360戶荔枝種植增收近350萬元。鄉(xiāng)村興，關鍵在。農村市場巨大潛力正被激活，吸越來越多的才投身鄉(xiāng)村興。高州市業(yè)農村局局龍國源說，些愛農業(yè)、農村、懂科、懂市場的素質農民正農業(yè)農村現(xiàn)化的希望所。“這幾年有上百名大畢業(yè)的年輕回到家鄉(xiāng)創(chuàng)，把祖祖輩挑著大筐找家的荔枝，過互聯(lián)網賣了全世界。在“12221”市場體系牽引下，廣多措并舉，家庭農場經者、農民合社帶頭人、業(yè)經理人等為培訓重點開展產業(yè)發(fā)、農業(yè)技術用等多個領的技能培訓圍繞農產品植、加工、售全產業(yè)鏈合起一大批土人才，有1萬多名95后成為農產品商的新生力。人才幫扶制不斷完善目前，“12221”已聯(lián)動財政、商、海關、電、物流等各力量，形成社會化扶農農機制，幫返鄉(xiāng)人才突創(chuàng)業(yè)瓶頸。設各類產業(yè)，推動種養(yǎng)加科學、規(guī)，提升品質障；讓倉儲包裝、加工物流等環(huán)節(jié)入田間地頭破解了農產保鮮難題；建購銷平臺引客商前來購……在華農業(yè)大學教周建華看來通過市場化作機制凝聚方力量，以育鄉(xiāng)土人才實產業(yè)發(fā)展基，是促進村特色產業(yè)興的有效舉?！胺掂l(xiāng)創(chuàng)正好趕上了面推進鄉(xiāng)村興的大好時，‘12221’市場體系不斷完善，創(chuàng)業(yè)過程中難題逐一解，我們發(fā)展業(yè)、和鄉(xiāng)親一起致富的心更足！”達為說。（民日報?