高考臨近，無(wú)是復(fù)習(xí)備考還臨場(chǎng)考試，考的體力和腦力耗都很大。如科學(xué)合理地安飲食為考生保護(hù)航呢？就此民網(wǎng)記者采訪天津醫(yī)科大學(xué)二醫(yī)院主管營(yíng)師邊姍姍?！?考期間，考生食要遵循‘一一不變 ’原則?！边厞檴櫛?，一變，即食多樣，多“變花樣。在食材用上，可以數(shù)少一點(diǎn)，種類一點(diǎn)，色彩多點(diǎn)，這樣既可保證營(yíng)養(yǎng)全面又能增強(qiáng)食欲一不變，即高期間飲食要日化，保持平時(shí)飲食習(xí)慣“不”。人體在高緊張的情況下免疫力低下，發(fā)生過敏。考期間，考生飲應(yīng)以時(shí)令果蔬主，不要食用往未食用過的物，以免引起敏或身體不適考生的一日三有講究，飲食律很重要。邊姍建議，早餐食用富含優(yōu)質(zhì)白質(zhì)的食物，肉、蛋、奶等同時(shí)要保證碳化合物的攝入如全麥面包、子、饅頭等。質(zhì)蛋白質(zhì)和碳化合物可以防考生臨近午餐產(chǎn)生饑餓感，糖水平下降，致大腦反應(yīng)變，影響考試發(fā)。午餐是一天營(yíng)養(yǎng)和能量需最多的一餐。午餐中，考生攝入充足的熱和多種營(yíng)養(yǎng)素包括肉類、蔬、谷物、水果豆制品等，以足考生下午的養(yǎng)需求。但也要過量進(jìn)食，免影響考生下的精神狀態(tài)。蔬菜的選擇上要注意顏色搭和烹調(diào)方式多化，顏色好看食物能夠增進(jìn)欲。晚餐要清營(yíng)養(yǎng)，不宜吃多，這樣有助減輕考生疲勞，保持晚間良的復(fù)習(xí)狀態(tài)。餐可多食蔬菜也可以選擇易化的湯羹粥類物。如果晚上要加餐，最好睡前1至2小時(shí)食用，避免影睡眠。高考期，考生可能出休息不好的情。因?yàn)閾?dān)心會(huì)復(fù)習(xí)中犯困，些考生干脆咖、濃茶無(wú)限續(xù)。邊姍姍說，中的茶堿和咖中的咖啡因具利尿作用，考飲用時(shí)應(yīng)把握時(shí)間和用量。外，不建議平不喝咖啡的考為提神醒腦特選咖啡，應(yīng)避因飲用咖啡造心跳加速等身不適，或影響眠。一到考試，很多家長(zhǎng)就始咨詢保健品選用。邊姍姍示，考生家長(zhǎng)萬(wàn)不要踏入寄望于依靠保健品取得好成績(jī)誤區(qū)。如果考食欲正常，應(yīng)日常飲食中獲均衡營(yíng)養(yǎng)；如情緒緊張，嚴(yán)影響進(jìn)食，也就診心理科、醫(yī)科或營(yíng)養(yǎng)科診調(diào)理。邊姍還提示，隨著氣逐漸炎熱，分家長(zhǎng)會(huì)給考準(zhǔn)備冷飲消暑高考期間，考的身體比較敏，尤其是體質(zhì)佳的考生，食冷飲容易刺激胃，造成腸胃適。所以，建高考期間考生好暫時(shí)不食用品、冷飲朱獳