新華社長1月25日電 題：擺進(jìn)了夜?成了供貨——一家特產(chǎn)小店“年終總”從除夕大年初三短短幾天湖南省益市南縣烏鄉(xiāng)羅文村民劉丹、英夫婦的特產(chǎn)小店共賣出了1000多瓶腐乳。由不少客戶自外省，人一直忙包裝發(fā)貨這個春節(jié)得充實又心。幾年，羅文村用幾千畝菜花打造羅文花海，還請來業(yè)團(tuán)隊在民房屋的墻上創(chuàng)作幾百幅涂，這個洞湖區(qū)的傳村莊一下成湖南有的文旅融村之一。2018年，在廣東打的夫妻倆準(zhǔn)時機(jī)，定回鄉(xiāng)創(chuàng)賣腐乳。了整整4個月，從泡子到磨豆，再到篩、燒漿，丹總算把親30多年做腐乳的藝完全掌，注冊了標(biāo)，開起小店。起，夫妻倆是在家門擺攤售賣但巨大的流量和腐“不干不、不硬不”的香辣感，還是他們的產(chǎn)十分暢銷第1年就賣出了1萬多瓶。這讓人不得不了幾名工，老父親重新出山任起“技指導(dǎo)”。去年，我賣出了3萬多瓶，銷額超過了40萬元。”劉丹說，是小店開以來的最紀(jì)錄?？?2022年的成功經(jīng)，劉丹覺有以下幾原因——是村里的村旅游“級”了。著羅文村名氣越來大，當(dāng)?shù)?府也想出很多的鄉(xiāng)旅游創(chuàng)意其中直接升腐乳銷的，便是年7月開始一直持續(xù)10月的“羅文夜市。上百個新菜式，僅吸引了量年輕人也讓不少探店主播慕名而來“當(dāng)時報名后，村就給我們排了一個置不錯的口?！眲?說，“最峰的時候一連幾天晚的銷售都能達(dá)到1500元?！边@是南在2022年打造的羅文夜市。（南縣委宣傳部圖）二是了外地湘館的供貨。湘菜中不少菜式會使用腐作為調(diào)味，劉丹、英夫婦這采用傳統(tǒng)藝制作的乳很受歡?！叭ツ?不光益陽長沙的幾餐廳，還廣東、福的幾家湘館也跟我簽訂了供協(xié)議?！?丹告訴記，除了擁固定客戶，更開心是自己的藝和產(chǎn)品到了市場認(rèn)可。還一件事兒值得一說去年，全多地開始廣大豆玉帶狀復(fù)合植，湖南共完成了109萬畝，地處洞庭區(qū)的南縣新增了1.3萬畝。這讓之前需走村串戶購大豆原的劉丹節(jié)了不少成?！笆×?費，人也松了很多”劉丹說“村里今注冊了一合作社，算把羅文的草莓、菜，還有榨菜油、麻豆子茶腐乳等土產(chǎn)都整合來。過完節(jié)我們就跟村里商合作事宜?！眲⒌?，父親曾挑著擔(dān)子塊賣的腐，如今已成了一個產(chǎn)業(yè)。新社記者周 編輯：韓?