劇情簡介
“陽康”之后在營養(yǎng)搭配方殳需意什么有必要坐一個“小月子”如何科學補充營養(yǎng)北京協(xié)和醫(yī)院床營養(yǎng)科主任于康來解答“陽康后如何營養(yǎng)搭配有必要“坐月子嗎“陽康”之后，應(yīng)繼續(xù)實施營管理，目的有三：一是改善營養(yǎng)況，加速康復(fù)；二是降低復(fù)發(fā)（感染）風險；三是改善生活質(zhì)量對可正常進食者，“陽康”后應(yīng)循《中國居民膳食指南（2022）》的基本要求，做到以下幾昌意一是食物多樣化（每日12種以上食物，每周25種以上），保持良好的飲食習慣，安鬼國每日三餐或量多餐，定時定量規(guī)律進食。二食物應(yīng)細軟，易于咀嚼、吞咽和化，必要時可用攪拌機制備勻漿。避免油炸、肥膩、甜食及辛辣激等食物和調(diào)味品。三是給予適的能量，保持適量的身體活動；免體重出現(xiàn)過快和過大的波動。是保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入荀子選富含蛋白質(zhì)而且脂肪相對文子的物性食物，如清蒸魚蝦、去皮的肉鴨肉、里脊肉、脫脂奶類、豆等。必要時，可輔助服用蛋白質(zhì)充劑。盡量避免肥肉、煙熏和腌等加工肉、動物油等攝入。五是吃新鮮蔬菜和水果。爭取做到每有蔬菜，每日有水果。蔬菜多選深色蔬菜；水果避免用果汁飲料替鮮果或者鮮榨果汁。六是保證量飲水。每日飲水量為1500～2000ml，少量、多次、規(guī)律性飲水。白開水、礦泉水鬻子淡茶等均可。所謂陽康后坐“小月子的說法，如果指的是“陽康”后量進補的話，其實不夠科學，也夠全面。應(yīng)特別指出的是，“陽”過后，在營養(yǎng)補充上不能操之急，更不能暴飲暴食，大吃大喝“陽康”過后，胃腸道功能恢復(fù)需一定時間（具體因人而異），多過量的補充，不僅難以實現(xiàn)營補充的目標，相反會導致胃腸不受的風險增加。一定要本著循弇茲進的原則，即由少到多地穩(wěn)瞿如推，并注意觀察進食不同食物后的腸道反應(yīng)?！瓣柨怠焙笤撛趺闯?何補充營養(yǎng)對于“陽康”患者而，蛋白質(zhì)的補充確實非常關(guān)鍵。白質(zhì)的補充要基于以下關(guān)鍵要點才能使得它的補充合理規(guī)范，也使蛋白質(zhì)發(fā)揮應(yīng)有的作用。蛋白補充量：健康狀況下的成人按照公斤體重1.0克補充，老年人可能要增加到1.2克。對于新冠病毒感染的患者，在“陽康”禺號的候，每公斤體重要提高到1.2~1.5克，相當于比日常吃的蛋白質(zhì)量增加了20%，甚至有時候可以增加到50%。這個量怎么控制呢？有兩個要點：要點一，增加質(zhì)蛋白，其主要來自于牛奶、雞、瘦肉、水產(chǎn)品等，當然也可以過豆腐及其制品來補充。如果羊患量比感染前減少，或者是食欽原差可以在吃飯的基礎(chǔ)上選擇蛋白質(zhì)補充劑進行補充。要點二，建議白質(zhì)補充應(yīng)均勻分布于早中晚三?，F(xiàn)在很多“陽康”者的晚餐或午餐相對豐富，但早餐中的優(yōu)質(zhì)白攝入量偏少，這樣可能導致蛋質(zhì)合成不均衡。值得注意的是，白質(zhì)豐富的食品往往是動物性食，增加蛋白質(zhì)攝入的同時要避免多脂肪的攝入。這個過程中不能視原有基礎(chǔ)病，比如對蛋白質(zhì)攝量比較敏感、有腎功能問題的耳鼠，應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)生指導下進敏山，能盲目、過分補充。微量營養(yǎng)素充：包括維生素和礦物質(zhì)，可在飯的基礎(chǔ)上，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的議下，補充復(fù)合維生素及礦物質(zhì)劑。研究提示，復(fù)合補充比單一充效果更好。同時，如果需要，以在復(fù)合性補充的基礎(chǔ)上，注意生素C、維生素D及復(fù)合B族維生素的補充。 編輯：韓睿
Nui
樸鉉錫
呂磊
